A História é controversa  mas acredita-se que o jiu-jitsu seja uma arte marcial que foi iniciada e desenvolvida no Japão (há quem defenda que iniciou na Índia).

O principal objectivo é imobilizar o seu adversário através de chaves nas articulações.

Uma das principais características do jiu jitsu é utilizar a força e o peso do seu próprio adversário contra ele próprio, isso possibilita que um atleta teoricamente mais fraco que o seu adversário possa vencê-lo.

Uma competição de jiu-jitsu  começa em pé, mas é um desporto de combate que utiliza muitas técnicas no chão, ou seja, o combate é na maioria disputado com os adversários em contacto permanente com o tatami. O combate pode ser decidido com uma imobilização com os lutadores deitados.

Há quem defenda que no Brasil, o jiu-jitsu chegou em 1917 através de Mitsuyo Maeda.

O mestre ensinou os conceitos da luta a Carlos Gracie, membro da família de lutadores que difundiu e desenvolveu o desporto por todos os cantos do país e posteriormente para o mundo, por isso agora é denominado como Jiu-Jitsu Brasileiro devido às grandes mudanças que sofreu relativamente às suas origens.

É um desporto ou arte marcial conhecida como a “arte suave” pois é uma modalidade muito inteligente, muito mais baseado na técnica que na força.

Na Academia Fight Club temos João Salgado da Icon Jiu-jitsu/Vita Team como responsável da modalidade.